
Intensidade de aroma e sabor:
- Video
- INFORMAÇÕES
- Especificações
Para os autênticos amantes de carne, Costeletão de Rubia Galega com mais de 30 e menos de 45 dias de maturação em seco artesanal (Dry Aged). Esta carne possui um sabor e textura únicos de uma das raças mais apreciadas.
Produto com osso embalado em vácuo. A temperatura de armazenamento é de -12 e -20ºC. Este produto embalado a vácuo e congelado em túnel de frio, preserva a sua textura e aroma..
Preço por Kg: 55,29€ (c/desconto: 38,70€) |
|
Maturação artesanal +30 -45 dias.
|
|
Embalado a vácuo e congelado.
|
|
|
|
![]() |
Produtor: Vacum Carnes de Lujo
|